位於夜丘的精品酒莊 Maison Ambroise
Maison Ambroise 酒莊起源於 18 世紀，位在 Nuits-Saint-Georges 附近的小村莊 Premeaux-Prissey，是該產區內一座歷史悠久的精品酒莊。
1987年，由Bertrand Ambroise接管家族酒莊。Bertrand细心的發現了老藤的價值，並深深為他的細緻味道著迷。在他的帶領下Maison Ambroise 酒莊推行有機種植。2013年更是獲得了法國國際生態認證中心（Ecocert）的認證,目前的葡萄園面積約21公頃。
Maison Ambroise始終堅持”崇尚自然，追求持續發展，致力釀造反映風土特色的有機葡萄酒”。在葡萄種植栽培方面，酒莊嘗試自然的方法，讓葡萄藤深深扎根地底，以抵抗惡劣氣候。釀酒上也一直遵循“極簡”原則。除了人工採摘和挑選葡萄之外，酒莊在其它環節都盡量降低對葡萄酒釀造的人為干預程度，以確保葡萄酒天然的風味以及結構的完整性。
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年份 |
酒款 |
規格 |
BH |
現貨特價/瓶 |
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2015 |
Maison Ambroise Nuit Saint Georges 1er En Rue De Chaux |
75 |
90-92 |
電洽客服 (全世界最低) |
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2015 |
Maison Ambroise Nuit Saint Georges |
75 |
89-91♥ Outstanding |
電洽客服 |
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2015 |
Maison Ambroise Bertrand Ambroise Cote de Nuits Villages |
75 |
88-91 |
電洽客服 (比法國便宜) |
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2015 |
Maison Ambroise Bourgogne Pinot Noir V.V. 香氣豐富，深色的漿果、木質系香氣，帶有大地的風味。中等偏濃的口感，淳樸、溫和的尾韻，現在已進入試飲期，但如果窖藏幾年可獲得更多風味。 |
75 |
87-89♥ Outstanding Top value |
電洽客服 |
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2015 |
Maison Ambroise Bourgogne Pinot Noir |
75 |
86-88 |
電洽客服 |
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年份 |
酒款 |
規格 |
BH |
現貨特價/瓶 |
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2014 |
Maison Ambroise Corton Grand Cru Le Rognet |
75 |
91-94 |
電洽客服 (全世界最低) |
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2014 |
Maison Ambroise Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains |
75 |
91-94♥ Sweet spot Outstanding |
電洽客服 (全世界最低) |
